細胞破壁機是用于連續生產或循環處理待破壁細胞的物料及做精細、乳化、勻化處理的高性能設備，使用該設備無易損配件，耗材成本為零，只要設定一定的速度和出料量。處理物料一致性好、批次間質量沒有差異、品質恒定。
所謂的細胞破壁，實質上就是超微體粉碎技術，把藥材細胞壁打破，讓藥材所有成分全部釋放出來，有利于人體更好的吸收和利用，可以迅速提高人體血藥濃度，達到理想的治療效果。
細胞破壁機是利用高頻振動及工作元件撞擊研磨原理來實現的。藥材在加工過程中相互碰撞、相互磨擦，瞬間破裂實現超微粉碎，因此，非常適用于中藥、西藥、保健品等物料的超微粉碎。若將藥材經過細胞級微粉碎后，其有效成分被人體吸收則較為簡單。藥物進入胃中，可溶性成分在胃液作用下即溶解，進入小腸后溶解的成分開始被吸收。由于藥物為超細粒子，其不溶性成分也很容易附著在腸壁上，藥物成分會快速通過腸壁吸收，進入血液，而且這些超微粒子因附著力強，排出體外所需時間較長，提高了藥物的吸收率。
細胞破壁機的特殊性能:
1、粉碎效率高：對于任何纖維狀、高韌性、高硬度及含水量小于6%的物料均可適應，能耗低、溫度低，避免發生物料高溫氧化、變質和有效成分的損失和偏析。粉碎過程全密閉無粉塵溢出，充分改善作業環境。
2、粉碎能力強：無粉碎殘渣。適合干式和濕式粉碎，濕式粉碎時可加入水、酒精或其它溶劑。適于中心粒徑為150目～10000目(1.3μm)的粉碎要求，使用特殊工藝時可達1～0.1μm。對花粉、靈芝孢子粉等孢子類要求打破細胞壁的物料，其破壁率高于95%。
3、運行方便：結構緊湊合理占地面積小，無需配備空壓機、輸送管道和除塵收塵等裝置，接上水電即可投入運行。易于組裝拆卸與換料；可用水、淀粉、酒精等清洗消毒；配備復合隔聲罩生產噪音低。
4、應用范圍：適于品種特性各異、差別較大的動(植)物、礦物藥材和食品原料，如韌性、脆性、高(低)硬度、含纖維量大、含油率高或含糖量高的物料。
細胞破壁機采用符合國家藥品、食品標準要求的不銹鋼制作，與物料接觸部位為拋光不銹鋼，內部邊角圓弧過度，全密閉作業無粉塵污染、無物料損耗。
